15 Марта 2019

Laffa Laffa: блюда по сезону

В кафе ближневосточной кухни весна началась с обновления меню.

Шеф-повар Джасур Дадаев запустил сезонные новинки. Легкие, полезные, зеленые – то, что нужно весной. В разделе салатов, например, появился микс с фунчозой (350 руб.), а ряды хумусов пополнила закуска из нутового пюре со свеклой (260 руб.).

Этой весной в Laffa Laffa готовят полезный крем-суп из батата (350 руб.), в кутабы прячут мелко рубленную телятину, а также сыр с зеленью (по 180 руб./шт.).

В карте напитков пополнение в виде ярких домашних лимонадов. Клубнично-базиликовый, яблочно-базиликовый и имбирный (500 руб./1 л, 250 руб./0,5 л) – отлично бодрят, освежают и, к тому же, содержат мало калорий.